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お急ぎランチ~

お急ぎ自宅ランチ~
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急いで厚焼き玉子を作って~
キッチンで写真を撮って(笑)


厚焼き玉子は中身はアサツキにだし汁巻きでジュ~シ~美味しい
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ロ~ストポ~クはキャベツと少々玉葱スライスうを入れて巻きました
たれはお醤油・ニンニク・ワインビネガ~・お砂糖少々・粗引きコショ~・お水少々
混ぜます~出来上がり~
ご飯はセルクル~そぼろご飯・甘辛で美味しい~


お豆腐アサツキのス~プ
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中華味でス~プを作ってます~
さっぱり美味しい・・・・・・


マットも引かずにお急ぎランチでした~
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美味しかった~
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# by os6230 | 2013-06-21 19:04

週末ディナ~

かなり前の週末ディナ~


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まぐろ漬けセルクル~
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たれはお醤油う・白だし・豆板醤・胡麻あぶら・みりん・ゴマ
   さっぱり味が浸みていて美味しい~


マ~ボ豆腐
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ピリ甘で美味しい~


お豆腐・キムチ揚げ餃子~
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ひき肉・お豆腐・キムチのつけものみじん切り・蜂蜜・醤油
   揚げたて最高に美味しい



フル~ツトマト風ゼリ~ワンプレ~ト
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ロ~ストビ~フ
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サラダをを巻いてたれで頂きました~
   お酢・お醤油・蜂蜜・レモンオイル・粗引きコショ~・お水少々



フル~ツトマト風ゼリ~
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さっぱり・蜂蜜少々入れただけで甘すっぱくて美味しい



エビ&チ~ズ
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エビは塩茹でしてあるのでさっぱり美味しい



ふきの煮物
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田舎で頂いたふき~塩茹でしてあるので3時間塩抜きしてから調理~
    甘辛の味に美味しく煮えました~
    前はふきって食べれませんでした~
    臭みを取ると美味しくなりますね~



こんなディナ~でした~
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# by os6230 | 2013-06-10 21:44 | 料理

今頃おせちを載せます(笑)

 
すご~・・・・く遅い投稿です(笑)

 今回も両方の実家へ持って行きました~

 

  この栗芋ようかんが何時も好評なので色々と変えて~

    
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    下の芋の羊羹部分が美味しくて・・・・・30こ近く作ったみたい

    お芋を掻き混ぜている時の手は疲れてシンドイですけど~
 
    
    美味しいって言われるので又~作ってしまいます~





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17種類のおせちを作ったんですけど30日にお買いもの・

     キンピラとか煮物用のお野菜を刻み

     31日で全部作り上げる~感じです・・・

     大変なんだけど楽しい~


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美味しいって食べて貰えるのが嬉しい~



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又~羊羹が食べたい~な~
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# by os6230 | 2013-05-08 12:33

  自宅にあった樹木を梁に使かってます

玄関の正面

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セントラルクリ~ナ~のゴミが溜まる機会が有るので
    
    家具でふさいでしまうとゴミが出せなくなるので
    
    籐の家具を置いて扉を開けて動かせる用にしています~

    


 ここは階段の踊り場の下にあたります~

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 旦那様が無駄の無い様に階段下を利用して

    リホ~ム前は両サイドに大きなスピ~カ~が有りました

    そして中心にテレビで邪魔でした

    クロス張替の時にキュビオスの家具を入れました

    クロスの張替遅いですね20年もたって(笑)

    バ~ベキュ~用のコンロも13年以上前の物~その頃は2倍のお値段がっかり~

    上の木の部分はここに生えていて樹木を使っています

    見えない梁にも使ってます・見える様にすれば良かったですね~     


    何年かヤニも出て来ましたけど~がっちり 



 

キュビオスの横がちょっとのスぺ~スがあるので

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携帯の充電とかをやってます 



お気に入りのカップボ~ド

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旦那様に上から下までガラスにしてと頼み横は2M50有って

    メイカ~ちょうどの家具が有りました

    地震の時は1個も割れませんでした~

    自宅に戻った時無事でほっとしました

    システムキッチンの繊細な果物入れがちょっとチップしただけ~
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# by os6230 | 2013-04-29 19:27

好きな紅茶~


 毎朝パンなので私は紅茶旦那様はコ~ヒ~

    色々なカップで楽しんでいます

   今はジノリが多いかな~




   このポット可愛いけど見かけより入らないですね~
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   今・蓋が金の取っ手を使っています~
   ここには写真がないけど・・・凄く可愛いの・・・・・・・



   ノリタケのティ~カップ
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   後2種類有りますが同じ形で色模様が違います~
   白じゃない模様が有るのはこれ位~



   これは大倉のであっさりしてステキ~
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   深さが浅いけど・・・・・




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    一番右のメッシュの繊細なカップとケ~キ皿は今は無い会社でマルリ~
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    軽くてカップに付いた薔薇のお花も可愛い~


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    地震の時もこのカップボ~ド食器は全然われませんでした~
    システムキッチンの方が吊戸の部分が一枚粗いメッシュのお皿一部掛けました~
    玄関のガラスの花瓶が落ちて
    他の食器は重なっていたけどそのせいか押し出されませんでした~
    良かったです~

    家がしっかりしていたのかな・・・旦那様に感謝~
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# by os6230 | 2013-03-13 11:47