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バ~ベキュ~

先月の半ば~
    お庭のデッキでバ~ベキュ~
    載せるのが今に成りました~
    お肉は霜降りのお肉~高島屋だから大丈夫~
    ~う~ん柔らか~皆にこにこ~頬張りながら美味しい~
    嬉しくなちゃう~    
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かなり味が浸みてます~作り置きのたれです~
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お肉の写真が余りない~焦げてしまうので食べるのに専念(笑)
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このランタンハ~ブの香りで虫よけにも成ってます~
    お庭に樹朴が多いので蚊が沢山います~かゆ~
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焼きおにぎり美味しい・香ばしい・お醤油の香りが・・・・・
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ホタテ~大きい違うな~とりたてみたい~身の感じが良い~
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お野菜~沢山~体に良いですね~お肉をは編んだり・さっぱり
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作った青汁&抹茶のけ~き小豆入りも食べて・・・とても満足~
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楽しい4人のバ~ベキュ~でした・・・・・・
# by os6230 | 2013-09-19 08:41

モ~ニング

載せるのを忘れてました~
    お仕事の日の自宅ランチ~
    南瓜の冷静ス~プは朝のうちに作って置きました~


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海鮮パスタ~
    バジルトマト味~味が浸みていて美味しい~
    全部フライパンで済ませてしまうので楽ちん~

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ポテサラも朝作って置いているので冷えてる~
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南瓜の冷静ス~プもひえひえで美味しい~甘い~
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南瓜のサラダ~滑らか~
     陶器のスプ~ンの器~好きなの~なんかかわゆくて~
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お仕事の日の自宅ランチ~
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その後はアイスココア~・・又お片づけしてからお仕事~頑張ります~
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# by os6230 | 2013-08-16 18:22

お急ぎランチ~

お急ぎ自宅ランチ~
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急いで厚焼き玉子を作って~
キッチンで写真を撮って(笑)


厚焼き玉子は中身はアサツキにだし汁巻きでジュ~シ~美味しい
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ロ~ストポ~クはキャベツと少々玉葱スライスうを入れて巻きました
たれはお醤油・ニンニク・ワインビネガ~・お砂糖少々・粗引きコショ~・お水少々
混ぜます~出来上がり~
ご飯はセルクル~そぼろご飯・甘辛で美味しい~


お豆腐アサツキのス~プ
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中華味でス~プを作ってます~
さっぱり美味しい・・・・・・


マットも引かずにお急ぎランチでした~
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美味しかった~
# by os6230 | 2013-06-21 19:04

週末ディナ~

かなり前の週末ディナ~


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まぐろ漬けセルクル~
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たれはお醤油う・白だし・豆板醤・胡麻あぶら・みりん・ゴマ
   さっぱり味が浸みていて美味しい~


マ~ボ豆腐
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ピリ甘で美味しい~


お豆腐・キムチ揚げ餃子~
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ひき肉・お豆腐・キムチのつけものみじん切り・蜂蜜・醤油
   揚げたて最高に美味しい



フル~ツトマト風ゼリ~ワンプレ~ト
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ロ~ストビ~フ
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サラダをを巻いてたれで頂きました~
   お酢・お醤油・蜂蜜・レモンオイル・粗引きコショ~・お水少々



フル~ツトマト風ゼリ~
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さっぱり・蜂蜜少々入れただけで甘すっぱくて美味しい



エビ&チ~ズ
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エビは塩茹でしてあるのでさっぱり美味しい



ふきの煮物
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田舎で頂いたふき~塩茹でしてあるので3時間塩抜きしてから調理~
    甘辛の味に美味しく煮えました~
    前はふきって食べれませんでした~
    臭みを取ると美味しくなりますね~



こんなディナ~でした~
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# by os6230 | 2013-06-10 21:44 | 料理

今頃おせちを載せます(笑)

 
すご~・・・・く遅い投稿です(笑)

 今回も両方の実家へ持って行きました~

 

  この栗芋ようかんが何時も好評なので色々と変えて~

    
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    下の芋の羊羹部分が美味しくて・・・・・30こ近く作ったみたい

    お芋を掻き混ぜている時の手は疲れてシンドイですけど~
 
    
    美味しいって言われるので又~作ってしまいます~





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17種類のおせちを作ったんですけど30日にお買いもの・

     キンピラとか煮物用のお野菜を刻み

     31日で全部作り上げる~感じです・・・

     大変なんだけど楽しい~


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美味しいって食べて貰えるのが嬉しい~



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又~羊羹が食べたい~な~
# by os6230 | 2013-05-08 12:33